Çekirdek kahve dünyasının büyüsünü anlamak, lezzetli bir fincanın ardındaki yolculuğu keşfetmekle başlar. Günümüzde üçüncü dalga kahve akımının yükselişiyle çekirdek kahve kavramı, sadece baristaların değil meraklı tüketicilerin de hayatına girmiş durumda. Bu kapsamlı rehberde çekirdek kahve tanımından çeşitlerine, çiftlikte başlayan hasat sürecinden fincana kadar tüm adımları ayrıntılarıyla ele alacağız.